Prenosna naprava lahko hitro preizkusi toksine, ki povzročajo bolezni v lupinarjih | 2020

Vsebina:

Anonim

DSP povzroča uživanje školjk, ki so nakopičile okadaično kislino (OA) ali sorodne morske toksine. Cvetenje alg - običajno imenujemo "rdeče plimovanje" - lahko proizvede te snovi, ki jih lahko lupinarji nabirajo s filtriranjem. Ker kuhanje školjk ne uničuje strupov, obstaja več predpisov, ki preprečujejo prodajo in uživanje škodljivih školjk. Da bi upoštevali te predpise, je trenutna praksa pošiljanje vzorcev v laboratorije, ki uporabljajo drage, tehnično intenzivne in počasne teste. Waqass Jawaid in njegovi sodelavci so se odločili razviti cenovno ugodno, enostavno za uporabo in prenosno napravo, ki je vzdrževala stroge standarde preskušanja laboratorijev, vendar je lahko hitro preizkusila lupinarje na čolnih in na drugih oddaljenih lokacijah.

Raziskovalci so prilagodili test, imenovan imunski test lateralnega toka (LFIA), ki je kot testni trak za domače nosečnosti. Ta LFIA združuje preproste testne postopke s protitelesom, ki se je prej pokazalo, da se specifično veže na tri OA toksine. Majhna, prenosna naprava lahko natančno prikaže prisotnost teh snovi v manj kot 20 minutah na čolnu, preden gre naprej v dobavno verigo. Če je test pozitiven, lupinarjev ne bi prodajali. Če je odčitek LFIA negativen, se lahko izvede dodatni test, ki je preprost za uporabo, za "skupne toksine", ki vključuje odkrivanje četrtega tipa OA.

Avtorji priznavajo financiranje s strani Innovate UK, Scottish Enterprise in Neogen Europe Limited.